Tijdens de Kerstvakantie maar ook op Kerstavond en Oudejaar ontvangen wij onze gasten met alle plezier!
Dit kan voor 1 of meer nachten.
Wenst u op Kerstavond, Oudejaar of tjdens de Kerstdagen met familie of vrienden de volledige B&B (4 luxueuze kamers)
te huren en te genieten van een feestelijk gastronomisch menu?
Op 24/12 - 27/12 en 29/12 werken wij samen met Restaurant Gliss (Gault & Millau)! Dit voor min. 8 volwassenen.
Gerechten die keer op keer kunstwerkjes zijn, een echte streling voor het oog!
Verrassende en originele smaakcombinaties, topchef Patrick Stevens die de technieken onder de knie heeft en echtgenote Hilde, vriendelijke gastvrouw die u een hartelijk en warm ontvangst geeft.
Patrick kookt & dresseert in jullie gezelschap en Hilde verwent jullie tijdens het diner.
Feestmenu
Glas champagne Hostomme of alcoholvrij apero
****
Sushi gerookte zalm/wasabi/zalmeitjes/
Rode biet/makreel/zeekraal
Shot van kreeft
Oester/zeealgen/duindoornbes/zeeschuim
Kalf/tonijn/wakamé
****
Tartaar van Europese kreeft
avocado/pompelmoes/kruidenolie
****
Europese kreeftenstaart
limoen/tomatensalsa/zeekraal
****
Hert
Butternut/zure room/Royal Belgian Caviar
****
Chocolade/amarena/kirsch/vanille
****
Koffie of Thee
Snoepjes
Menu all-in 125€/persoon
Aangepaste dranken & water
Na een rustgevende nacht in één van onze 4 luxueuze kamers wacht jullie een heerlijk uitgebreid ontbijt met verse, huisbereide, bio- & streekproducten.
Bekijk ook ons Kerst & Nieuwjaar Arrangement, deze kan gecombineerd worden met het feestelijk menu op hierboven vermelde data en kan verlengd worden met extra nachten.